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戴夫的低地煮

成本 $120, 保存 $60

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 15 份量
  • $120

食材

  • 調味料

    • 🧂 1湯匙海鮮調味料(例如Old Bay),或適量
  • 蔬菜

    • 🥔 5磅新馬鈴薯
    • 🌽 8根新鮮玉米,去掉外皮和玉米鬚
  • 蛋白質

    • 🌭 3包(16盎司)熟的波蘭香腸,切成1英寸段
    • 🦀 5磅整隻螃蟹,拆成塊
    • 🦐 4磅新鮮蝦,去殼並剔除腸線

步驟

1

收集所有食材。

2

在戶外爐灶上加熱一大鍋水,或是在爐灶上用中高火加熱。加入適量海鮮調味料並煮沸。

3

加入馬鈴薯和香腸,煮10分鐘。

4

將玉米棒折半;加入玉米和螃蟹,再煮5分鐘。

5

當馬鈴薯快要軟熟且其他食材幾乎完成時,加入蝦子;繼續煮至蝦子剛好熟透,約3到4分鐘。

6

倒掉水並將其丟棄。將內容物倒在鋪有報紙的野餐桌面上。

營養成分

每份

🔥

722

卡路里

  • 68g
    蛋白質
  • 46g
    碳水化合物
  • 29g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮的海鮮和蔬菜以獲得最佳風味。準備一個戶外設置,並確保有足夠的空間供直接擺放在覆蓋好的桌子上。根據個人口味調整海鮮調味料的用量。搭配融化的奶油和檸檬角一起食用以增添風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。