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油炸卡門貝爾起司與蔓越莓醬

成本 $20, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 36 Min
  • 12 份量
  • $20

食材

  • 起司 / 乳製品

    • 2(8盎司)輪狀卡門貝爾起司
    • 炸食用油
  • 乾貨

    • 1杯通用麵粉
    • 1杯麵包屑
    • 🥚 2個蛋
  • 液體

    • 🥛 ¼杯牛奶
  • 其他

    • 1(16盎司)罐全莓蔓越莓醬

步驟

1

將卡門貝爾起司冷凍30分鐘。

2

在深炸鍋或大煎鍋中將油加熱至375°F(190°C)。

3

將麵粉倒入碗中。在另一個碗中打散蛋和牛奶。將麵包屑倒入第三個碗中。

4

從冰箱取出起司,並將每輪切成6個楔形。將每個楔形滾入麵粉,然後蘸入蛋奶混合物中。將每個楔形壓入麵包屑中,直到均勻塗層。

5

在熱油中炸每個裹上面包屑的楔形,直到麵包屑變成金黃色,每面約2到3分鐘。用漏勺將炸好的起司轉移到鋪了紙巾的盤子上。

6

將蔓越莓醬作為配菜提供。

營養成分

每份

🔥

271

卡路里

  • 11g
    蛋白質
  • 29g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小提示

事先冷凍卡門貝爾起司可使切片和塗層更方便。確保油溫正確,以防止炸得過於濕軟或不均勻。趁新鮮時享用,以保持酥脆口感;不要提前太久準備。使用全莓蔓越莓醬進行正宗搭配。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。