將起酥油和白砂糖攪拌均勻至光滑。逐個打入雞蛋，然後加入牛奶和香草精攪拌。混合麵粉、泡打粉和鹽；倒入奶油混合物中攪拌。蓋上面團冷藏至少一小時。

將烤箱預熱至400°F（200°C）。在烤盤上塗抹油脂或鋪上烘焙紙。在撒了麵粉的表面上將麵團擀成¼英寸厚。用餅乾模具切出所需形狀。將餅乾放在烤盤上，間隔1½英寸。

將餅乾放入預熱好的烤箱中烘烤6到8分鐘。取出餅乾並轉移到冷卻架上完全冷卻。