點心亞洲餃子
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 5 份量
- $15
點心亞洲餃子
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 5 份量
- $15
食材
餡料
- 🐖 1磅絞豬肉
- 🧅 1個大洋蔥，切碎
- ½束香菜，切碎
- ½茶匙碎紅辣椒片
- 2茶匙紅咖哩醬
- ½茶匙綜合香料粉
- ½茶匙辣椒粉
- ¼茶匙洋蔥粉
- 🧄 ¼茶匙蒜粉
麵團
- 🌾 1杯多用途麵粉
- 💧 ¼杯水，視需要添加
沾醬
- 🥜 3湯匙花生醬
- ½茶匙辣椒粉
- 🍬 1茶匙白砂糖
- 1茶匙植物油
步驟
1
將豬肉、洋蔥、香菜、紅辣椒片、紅咖哩醬、綜合香料粉、辣椒粉、洋蔥粉和大蒜粉混合在碗中；攪拌均勻並放置一旁備用。
2
將麵粉放入另一個碗中。慢慢加入水，直到形成柔軟的麵團。將核桃大小的麵團球擀成薄圓形作為外皮。
3
每個外皮填入約1湯匙的豬肉混合物。弄濕外皮邊緣，對折並密封以形成半月形狀。
4
將餃子放入蒸籠中，於1英寸沸水中蒸至麵團變得有光澤，大約10分鐘。
5
將花生醬、辣椒粉、糖和植物油混合在微波爐安全的碗中。高火加熱30秒後攪拌。搭配餃子一起食用。
營養成分
每份🔥
344
卡路里
- 20g蛋白質
- 26g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小提示
為了節省時間，可以使用預製的餃子皮。根據喜好調整餡料和醬料的辣度，增減辣椒粉和辣椒粉的用量。剩餘的餃子可以通過蒸5分鐘來重新加熱。嘗試煎炸或將蒸好的餃子放入清湯中作為變化。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。