된장찌개 (韓國大豆醬湯)
成本 $8, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $8
된장찌개 (韓國大豆醬湯)
成本 $8, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $8
食材
基本食材
- 💧 4杯水
- 2湯匙大豆醬（doenjang）
- 🥩 100克牛肉（薄片切好）
- 🍢 1塊豆腐（小尺寸，切丁）
- 🧅 1/2顆洋蔥（切碎）
- 🍄 3顆香菇（切片）
- 🥕 1/2根胡蘿蔔（切碎）
步驟
1
將水倒入鍋中加熱至沸騰。
2
水煮沸後，將大豆醬攪拌融入其中。
3
加入薄切牛肉、胡蘿蔔和洋蔥，繼續煮滾。
4
當牛肉煮熟後，加入香菇和豆腐，再煮5分鐘。
5
調整味道，關火後盛入碗中即可。
營養成分
每份🔥
180
卡路里
- 15g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小提示
如果想要更濃郁的香味，可以加一滴香油。若喜歡辣味，可以加一點辣椒粉增味。此料理可冷藏保存，最多可保存2天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。