Doug的簡易蘋果醬
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 份量
- $5
Doug的簡易蘋果醬
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 份量
- $5
食材
水果
- 🍎 12個中等大小的蘋果 - 去皮、去核並切塊
甜味劑
- 🟤 ⅓杯淺棕色砂糖
香料
- 🧂 1 ½茶匙肉桂粉
液體
- 🍹 1杯蘋果汁
增味劑
- 🍋 1 ½茶匙檸檬汁
- 🧂 1小撮鹽，或根據口味調整
步驟
1
在大鍋中以中高火將蘋果、紅糖、肉桂、檸檬汁、蘋果汁和鹽混合。
2
煮沸後，將火調至小火慢煮，直至蘋果變軟，約20分鐘。
3
烹煮時使用馬鈴薯搗碎器幫助分解蘋果。
4
趁熱食用或冷卻後食用。
營養成分
每份🔥
160
卡路里
- 1g蛋白質
- 42g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小提示
使用像富士或嘎啦這樣較甜的蘋果，可製作更天然甜美的蘋果醬。您可以根據個人口味調整肉桂的用量。為了獲得更滑順的質感，可在烹煮後使用攪拌機。這種蘋果醬可存放在密封容器中，冷藏保存長達1週。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。