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家鄉風味豬腸

成本 $25, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 12 份量
  • $25

食材

  • Main

    • 10磅解凍並清洗乾淨的豬腸
    • 🧅 1顆洋蔥,粗略切塊
    • 🧂 2茶匙鹽
    • 🧄 1茶匙蒜末
    • 1茶匙碎紅辣椒片

步驟

1

準備好所有食材。

2

將清洗乾淨的豬腸放入6夸脫的鍋中,並用冷水覆蓋。

3

煮至滾沸;加入洋蔥並用鹽、蒜和紅辣椒片調味。

4

燉煮直到豬腸呈現清澈到白色,並達到所需的軟嫩程度,約3到4小時。

營養成分

每份

🔥

312

卡路里

  • 17g
    蛋白質
  • 1g
    碳水化合物
  • 27g
    脂肪

💡 小提示

搭配醋和辣醬食用,增添傳統風味。與蕪菁葉或義大利麵一起食用,組成完整的南方餐點。確保在烹飪前徹底清洗乾淨豬腸,以去除任何雜質。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。