將烤箱預熱至350°F（175°C），並在兩個9x5英寸的長條形烤盤上抹油撒粉。

在一個大碗中，將麵粉、泡打粉、鹽、肉桂粉、肉豆蔻粉、丁香粉和薑粉混合均勻。

在另一個碗中，將南瓜泥、雞蛋、植物油、水和糖混合均勻。

將乾性混合物倒入濕性混合物中，攪拌至剛好混合均勻。

將麵糊均勻倒入準備好的長條形烤盤中。

放入預熱好的烤箱中烘烤，直到插入中心的牙籤能乾淨取出，約50分鐘。