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鴨肉與蘑菇炒

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $15

食材

  • 肉類

    • 300公克鴨肉
  • 蔬菜

    • 🍄 150公克蘑菇(切碎)
  • 基本材料

    • 🥚 2顆蛋(打散)
    • 1大匙醬油
    • 🧂 少許鹽
    • 🧄 2瓣大蒜(切碎)

步驟

1

將鴨肉切薄片,準備好。

2

在準備好的鍋裡翻炒蘑菇和大蒜。

3

將蛋倒入鍋中,像炒蛋一樣製作。

4

加入鴨肉和調味料(醬油、鹽),翻炒均勻。

5

盛入盤中,趁熱享用。

營養成分

每份

🔥

400

卡路里

  • 35g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 22g
    脂肪

💡 小提示

鴨肉趁熱享用味道最佳。不同的蘑菇種類會影響風味,可以根據個人喜好選擇。剩下的材料可以用來做炒飯。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。