鴨胸牛排
成本 $18, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $18
鴨胸牛排
成本 $18, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $18
食材
肉類
- 🦆 500公克鴨胸肉
- 🧂 1/2茶匙鹽
- 1/2茶匙胡椒
步驟
1
在鴨胸肉表面均勻撒上鹽和胡椒。
2
將鴨胸肉放入加熱的平底鍋，用中火煎8分鐘。
3
翻面後轉小火，再煎6分鐘。
4
將煎好的鴨胸肉移至砧板靜置5分鐘，再切片放入盤中。
營養成分
每份🔥
300
卡路里
- 30g蛋白質
- 1g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小提示
鴨肉熟度非常重要，煮太久會變得又硬又柴。剩下的鴨胸肉可用於沙拉。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。