
鴨胸肉牛排
成本 $20, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $20
鴨胸肉牛排
成本 $20, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $20
食材
肉類
- 鴨胸肉 2 片
基本調味及香料
- 🧂 少許鹽
- 少許胡椒
- 橄欖油 1 湯匙
步驟
1
將鹽和胡椒撒在鴨胸肉上進行基本調味。
2
在鍋裡倒入橄欖油,用中火加熱。
3
將鴨胸肉放入鍋中,一面煎 4-5 分鐘。
4
翻面,煎另一側同樣 4-5 分鐘。
5
取出牛排,稍事冷卻後切片盛盤並供應。
營養成分
每份🔥
350
卡路里
- 32g蛋白質
- 0g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小提示
鴨肉應以適中的火候烹煮,以保持柔嫩口感。可以用奶油取代橄欖油,味道會更滑順。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。