免顧慮即煮式Instant Pot墨西哥玉米片湯
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $12
免顧慮即煮式Instant Pot墨西哥玉米片湯
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $12
食材
高湯
- 2罐（14.5盎司）雞肉高湯
蔬菜
- 🌽 1罐（15盎司）全粒玉米，瀝乾
- 1罐（15盎司）黑豆，沖洗並瀝乾
- 🍅 1罐（10盎司）帶青辣椒的切塊番茄（如RO*TEL®）
蛋白質
- 2罐（5盎司）雞胸肉塊，瀝乾
香料
- 🌶 ½茶匙辣椒粉
- 🧂 ½茶匙調味鹽
- ½茶匙蒜粉
配料
- 1包（3.5盎司）墨西哥玉米片條，作為裝飾
- 🧀 2湯匙碎墨西哥起司混合物，或根據口味調整
步驟
1
將雞肉高湯、玉米、黑豆、雞肉塊、帶青辣椒的番茄（連同汁液）、辣椒粉、調味鹽和蒜粉一起倒入多功能壓力鍋中；攪拌均勻。
2
關閉並鎖定蓋子。按照製造商說明選擇高壓；設定計時器為5分鐘。等待10至15分鐘讓壓力建立。
3
根據製造商說明小心地使用快速釋放法釋放壓力，約需5分鐘。解鎖並小心打開蓋子。
4
將湯舀入湯碗中，並根據口味撒上墨西哥玉米片條和碎起司。
營養成分
每份🔥
297
卡路里
- 24g蛋白質
- 48g碳水化合物
- 16g脂肪
💡 小提示
可以使用牛油果丁、酸奶油、香菜或紅洋蔥丁來自定義配料以增添更多風味。如果喜歡更辣的湯，可根據口味添加額外的辣椒粉或一點辣醬。這款湯很適合冷凍保存；將其分裝到密封容器中，方便日後備餐。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。