鷹牌巧克力松露
成本 $10.5, 保存 $50
來源: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 72 份量
- $10.5
鷹牌巧克力松露
成本 $10.5, 保存 $50
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食材
主要材料
- 🍫 3杯半甜巧克力豆
- 🥛 1罐（14盎司）EAGLE BRAND®煉乳
- 1湯匙香草精
可選外層裝飾
- 🌰 切碎的烤堅果
- 🥥 椰絲
- 🍫 巧克力彩針
- 彩色糖珠
- 🍫 無糖可可粉
- 糖粉
- 彩色糖粒
步驟
1
在低溫下用大煎鍋融化巧克力豆和煉乳。移開熱源，拌入香草精。
2
將混合物倒入中碗中。覆蓋並冷藏2到3小時，或直到變硬。
3
將冷卻的混合物塑成1英寸大小的球狀。滾上所選塗層（例如：堅果、彩針），或用糖霜和糖果裝飾。
4
將完成的松露巧克力冷藏1小時，直到變硬後即可享用。
營養成分
每份🔥
65
卡路里
- 1g蛋白質
- 6g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小提示
使用小型曲奇挖勺製作均勻大小的松露巧克力。冷藏混合物2-3小時，確保其堅實且易於塑形。嘗試混合不同的塗層，以呈現獨特的外觀和風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。