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簡單正宗西班牙米飯

成本 $6, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 份量
  • $6

食材

  • Base

    • 🧈 6湯匙奶油
    • 🧅 2個洋蔥,切碎
    • 🍅 2罐(14.5盎司)墨西哥風味切塊番茄,不瀝乾
    • 🍚 1杯未煮白米
    • 🧂 適量的鹽
    • 適量的黑胡椒粉
    • 💧 1/2杯水,或視需要加入以覆蓋(可選)
    • 🧄 ½杯酸奶油,或根據喜好添加(可選)
    • 🧀 ½杯切達奶酪絲,或根據喜好添加(可選)

步驟

1

在大型平底鍋中用中高溫融化奶油;將洋蔥和辣椒在奶油中煮軟。

2

將墨西哥風味番茄拌入洋蔥混合物中;加入米、鹽和黑胡椒。加入足夠的水以覆蓋米飯。

3

將米飯混合物煮沸,降低熱度,蓋上並燜煮至米飯煮熟。

4

上桌時用酸奶油和切達奶酪裝飾。

營養成分

每份

🔥

253

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 27g
    碳水化合物
  • 14g
    脂肪

💡 小提示

如果想要更辣的版本,可以加入新鮮切碎的墨西哥辣椒到洋蔥混合物中。搭配一旁的玉米片一起食用,口感更佳。可以用橄欖油代替奶油,作為更健康的選擇。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。