簡單烤絞雞肉漢堡
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 32 Min
- 6 份量
- $15
簡單烤絞雞肉漢堡
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 32 Min
- 6 份量
- $15
食材
主要材料
- 2磅絞雞肉
- ½杯乾麵包糠
- ¼杯乾法式洋蔥湯粉
- 🥓 4盎司培根，粗略切碎
炒製混合物
- 🧈 2湯匙奶油
- 🧅 1個小洋蔥，切片
- 1杯切片蘑菇
- 🧂 適量鹽
- 適量黑胡椒粉
組裝
- 6個可頌，對半切並烤過
- 6片瑞士芝士
- 🥓 6片培根，對半切並煮熟
步驟
1
將烤箱預熱至425°F（220°C）。
2
在一個大碗中，將絞雞肉、麵包糠和湯粉混合。
3
將4盎司的培根放入食物處理機中脈衝10-12次。與絞雞肉混合後，分成6個肉餅，放在烤盤上。
4
將肉餅放入冰箱冷藏12分鐘。
5
以425°F烘烤肉餅8分鐘。然後將溫度降至350°F（175°C），再烘烤12分鐘直至熟透。
6
同時，在中火加熱平底鍋。加入黃油，然後加入洋蔥和蘑菇。炒約5分鐘至變軟，並用鹽和胡椒調味。
7
組裝漢堡：將肉餅放在每個可頌上，依次加上瑞士芝士、煮熟的培根和炒好的洋蔥蘑菇混合物。立即享用。
營養成分
每份🔥
687
卡路里
- 56g蛋白質
- 37g碳水化合物
- 34g脂肪
💡 小提示
你可以用漢堡麵包代替可頌，作為較不油膩的選擇。在烘烤前確保冷藏肉餅，幫助它們保持形狀。瑞士芝士可以用切達芝士代替，如果喜歡的話。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。