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簡易牛肉晚餐

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 32 Min
  • 6 份量
  • $10

食材

  • 蛋白質

    • 🥩 1磅絞牛肉
    • 1罐（約15盎司）低鈉紅腰豆，瀝乾

  • 蔬菜

    • 🧅 1個小洋蔥，切碎
    • 1個甜椒，切碎
    • 🍅 2罐（約30盎司）低鈉切碎番茄，瀝乾

  • 碳水化合物

    • 🍝 1杯未煮過的通心粉

  • 液體

    • 🧃 2 1/2杯低鈉番茄汁

  • 調味料與香料

    • 1/4茶匙黑胡椒
    • 1/2茶匙辣椒粉
    • 1茶匙牛至

步驟

1

在大平底鍋中，用中火煮絞牛肉8到10分鐘。瀝乾油脂。

2

將洋蔥、青椒和番茄加入絞牛肉中，煮至洋蔥變淺棕色。

3

將火調小至慢燉。將通心粉、番茄汁、香料和豆子加入鍋中，攪拌均勻。

4

蓋上鍋蓋，慢燉約20分鐘。

5

將鍋從火上移開，攪拌後趁熱食用。

營養成分

每份

🔥

390

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 46g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

使用瘦絞牛肉以減少脂肪含量。搭配蒸蔬菜一起食用以增加營養。剩菜存放在密封容器中，可在冰箱保存最多3天。如果喜歡更辣的口味，可加一點辣醬。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。