簡易卡真風味什錦飯
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 份量
- $15
簡易卡真風味什錦飯
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 份量
- $15
食材
蛋白質
- 🍗 2塊去骨去皮雞胸肉，切丁
- 8盎司波蘭香腸，切丁
蔬菜
- 🧅 1顆洋蔥，切丁
- 1個青椒，切丁
- ½杯芹菜丁
- 🧄 2湯匙蒜末
乾料
- ¼茶匙辣椒粉
- ½茶匙洋蔥粉
- 🧂 適量鹽
- 🧂 適量黑胡椒粉
- 🍚 2杯白米
液體
- 4杯雞湯
- 2茶匙伍斯特醬
- 1茶匙辣醬
其他
- 🍃 3片月桂葉
- 2茶匙橄欖油
步驟
1
在大鍋中以中高溫加熱油。加入雞肉和波蘭香腸，煎至表面微金黃。
2
加入洋蔥、青椒、芹菜和大蒜。用辣椒粉、洋蔥粉、鹽和胡椒調味。翻炒至洋蔥變軟且透明。
3
加入白米，倒入雞湯和月桂葉。煮沸後轉小火，蓋上鍋蓋燜煮至米飯變軟。
4
食用前拌入伍斯特醬和辣醬。
營養成分
每份🔥
488
卡路里
- 29g蛋白質
- 59g碳水化合物
- 14g脂肪
💡 小提示
可以混合白米和糙米，增加口感和營養。根據個人口味調整辣椒粉用量。剩菜適合做為隔夜餐，冷藏可保存3天。可以用蝦或香腸代替波蘭香腸進行變化。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。