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簡易雞肉義大利麵阿爾弗雷多

成本 $20, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 份量
  • $20

食材

  • 義大利麵/麵條

    • 1(16盎司)包冷藏奶酪餡餅
  • 油和奶油

    • 1湯匙植物油
    • 3湯匙黃油
  • 蛋白質

    • 🍗 4塊去骨去皮雞胸肉,切成小方塊
  • 蔬菜

    • 🍄 ½磅新鮮蘑菇切片
  • 調味料

    • 1小撮蒜粉,或適量
    • 🧂 1茶匙鹽
  • 乳製品

    • 🥛 2杯濃奶油
    • ⅓杯磨碎的帕爾馬乾酪
  • 香草

    • 3湯匙切碎的新鮮歐芹

步驟

1

在一大鍋輕輕加鹽的沸水中煮沸。加入餡餅,偶爾攪拌,直到餡餅浮到頂部且餡料變熱,約5分鐘。瀝乾水分。

2

在大型平底鍋中用中火加熱植物油;在熱油中烹煮並攪拌雞胸肉,直至中心不再呈粉紅色,約10分鐘。從火上移開。

3

在另一個平底鍋中用中火融化黃油;烹煮並攪拌蘑菇和大蒜粉,直至蘑菇開始變軟,約3分鐘。將重奶油倒入蘑菇中並煮沸。將火力降至中低溫,並慢煮至稍微變稠,約3分鐘。加入帕爾馬乾酪、歐芹和鹽。繼續烹煮直至奶酪融化,約1分鐘。

4

將餡餅和雞肉拌入蘑菇奶油醬中。慢煮至完全加熱,約2分鐘。

營養成分

每份

🔥

687

卡路里

  • 30g
    蛋白質
  • 38g
    碳水化合物
  • 47g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮磨碎的帕爾馬乾酪以獲得更豐富的味道。為了節省時間,可以使用預煮雞肉或烤雞。通過撒上額外的歐芹使其更具吸引力。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。