簡易青辣椒焗烤
成本 $12.5, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 份量
- $12.5
簡易青辣椒焗烤
成本 $12.5, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 份量
- $12.5
食材
蔬菜
- 2罐（7盎司）整顆青辣椒，瀝乾
乳酪／乳製品
- 1磅切達乳酪絲
- 1磅蒙特雷傑克乳酪絲
- 1½罐（5盎司）蒸發奶
雞蛋
- 🥚 4顆大雞蛋
食品儲備
- 2湯匙多用途麵粉
- 2罐（10盎司）青辣椒醬
步驟
1
將烤箱預熱至華氏400度（攝氏200度）。在9x13英寸的烤盤上抹油。
2
將青辣椒切開，並將一半辣椒鋪在準備好的烤盤底部。鋪上一層切達乳酪，再將剩餘的罐裝青辣椒放在上面。在碗中混合雞蛋、麵粉和蒸發奶；將混合物倒入辣椒和乳酪上。
3
放入預熱的烤箱中烘烤至凝固，約30分鐘；取出烤盤，在上面鋪上蒙特雷傑克乳酪。倒入青辣椒醬；放回烤箱繼續烘烤至乳酪融化，約15分鐘。
營養成分
每份🔥
564
卡路里
- 35g蛋白質
- 13g碳水化合物
- 42g脂肪
💡 小提示
確保罐裝青辣椒已妥善瀝乾，以避免焗烤時出現過多液體。若想增添風味，可在蛋液中撒一些薑黃粉或辣椒粉。搭配酸奶油、酪梨醬或莎莎醬一起食用，口感更清新。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。