
簡易巧克力冰盒蛋糕
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 8 份量
- $15
簡易巧克力冰盒蛋糕
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 8 份量
- $15
食材
乳製品
- 🥛 3杯重奶油
- 1/2杯糖粉
- 2茶匙香草精
餅乾
- 1 ½(13.1盎司)包薄巧克力奶油夾心餅乾,如Oreo Thins
步驟
1
收集所有材料。
2
用塑膠膜鋪好一個8x4英寸的長方形烤盤,並讓塑膠膜完全超出邊緣。
3
將奶油放入大碗中,使用電動攪拌器以中速攪打2分鐘。加入糖粉和香草精;繼續攪打至形成軟中等的尖峰狀。保留1杯打發好的奶油,並冷藏備用。
4
在準備好的烤盤底部塗上一層薄薄的打發奶油。保留2塊餅乾作為裝飾。在奶油上鋪一層餅乾,如有必要可將餅乾弄碎填補空隙;然後塗上1/4剩下的奶油。再加一層餅乾,然後再加1/4剩下的奶油。重複此過程兩次,直到所有奶油都用完。在頂部放上剩餘的餅乾,輕輕按壓使其嵌入奶油中。用塑膠膜包裹好蛋糕,並至少冷藏8小時。
5
待準備上桌時,將蛋糕倒扣在餐盤上。將預留的打發奶油塗在蛋糕頂部。將預留的2塊餅乾壓碎後撒在頂部作為裝飾。
6
切片並按需享用。祝您好胃口!
營養成分
每份🔥
517
卡路里
- 5g蛋白質
- 46g碳水化合物
- 36g脂肪
💡 小提示
提前一天製作蛋糕,讓餅乾充分軟化,口感更佳。如果喜歡,可以用其他薄巧克力餅乾代替Oreo Thins。為了增添額外風味,可以在冷藏前塗上一層薄薄的巧克力甘納許。在食用前保持蛋糕冷藏,以維持其形狀。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。