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簡易巧克力冰盒蛋糕

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 8 份量
  • $15

食材

  • 乳製品

    • 🥛 3杯重奶油
    • 1/2杯糖粉
    • 2茶匙香草精
  • 餅乾

    • 1 ½(13.1盎司)包薄巧克力奶油夾心餅乾,如Oreo Thins

步驟

1

收集所有材料。

2

用塑膠膜鋪好一個8x4英寸的長方形烤盤,並讓塑膠膜完全超出邊緣。

3

將奶油放入大碗中,使用電動攪拌器以中速攪打2分鐘。加入糖粉和香草精;繼續攪打至形成軟中等的尖峰狀。保留1杯打發好的奶油,並冷藏備用。

4

在準備好的烤盤底部塗上一層薄薄的打發奶油。保留2塊餅乾作為裝飾。在奶油上鋪一層餅乾,如有必要可將餅乾弄碎填補空隙;然後塗上1/4剩下的奶油。再加一層餅乾,然後再加1/4剩下的奶油。重複此過程兩次,直到所有奶油都用完。在頂部放上剩餘的餅乾,輕輕按壓使其嵌入奶油中。用塑膠膜包裹好蛋糕,並至少冷藏8小時。

5

待準備上桌時,將蛋糕倒扣在餐盤上。將預留的打發奶油塗在蛋糕頂部。將預留的2塊餅乾壓碎後撒在頂部作為裝飾。

6

切片並按需享用。祝您好胃口!

營養成分

每份

🔥

517

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 46g
    碳水化合物
  • 36g
    脂肪

💡 小提示

提前一天製作蛋糕,讓餅乾充分軟化,口感更佳。如果喜歡,可以用其他薄巧克力餅乾代替Oreo Thins。為了增添額外風味,可以在冷藏前塗上一層薄薄的巧克力甘納許。在食用前保持蛋糕冷藏,以維持其形狀。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。