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簡單的掉落式甜甜圈

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 份量
  • $5

食材

  • 乾燥材料

    • 3杯通用麵粉
    • 2湯匙泡打粉
    • 2茶匙白砂糖
    • 🧂 1茶匙鹽
  • 濕性材料

    • 💧 1杯水
    • 🥛 1杯牛奶
    • 🥚 1顆大蛋
  • 油炸

    • 3杯植物油,用於油炸

步驟

1

將麵粉、水、牛奶、雞蛋、泡打粉、糖和鹽放入一個大碗中混合。攪拌至光滑。

2

將油倒入深底鍋或平底鍋中,並在中高溫下加熱至360°F(180°C)。

3

將一勺勺的麵糊滴入熱油中。油炸時翻動一次,直到它們浮到表面並且變成金黃色且蓬鬆,每批約3到5分鐘。放在紙巾上瀝乾油。

營養成分

每份

🔥

365

卡路里

  • 9g
    蛋白質
  • 52g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小提示

使用溫度計監測油溫以獲得一致的效果。搭配糖粉、肉桂糖或您最喜歡的蘸醬食用,增添風味。為了更蓬鬆的口感,避免過度攪拌麵糊。剩餘的可以放在烤箱中重新加熱,恢復酥脆口感。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。