將烤箱預熱至350°F（175°C）。在9x13英寸的烤盤中塗抹油脂，並將莎莎醬倒入烤盤底部。放置一旁備用。

在平底鍋中用中火煮絞牛肉約10分鐘，直至肉變為棕色且鬆散。瀝乾油脂。

將起司莎莎醬加入炒好的絞牛肉中，攪拌均勻。

在每張玉米餅中心放約2湯匙的牛肉混合物。捲起玉米餅並將其接縫面朝下放在莎莎醬上方的烤盤中。

在捲好的玉米餅上撒上切碎的起司。