
簡單的仿巧克力慕斯
成本 $8.5, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 份量
- $8.5
簡單的仿巧克力慕斯
成本 $8.5, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
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食材
基底
- 1(8盎司)容器的馬斯卡彭乳酪
乳製品
- 2湯匙濃奶油
調味料
- 1茶匙香草精
巧克力
- 🍫 ¼杯巧克力豆
步驟
1
將馬斯卡彭乳酪、濃奶油和香草混合在碗中。
2
在雙層蒸鍋的上層融化巧克力豆,用小火加熱,經常攪拌並用橡皮刮刀刮下側面以防燒焦。
3
將融化的巧克力摺入馬斯卡彭乳酪混合物中,冷藏至凝固,約需1到2小時。
營養成分
每份🔥
319
卡路里
- 5g蛋白質
- 7g碳水化合物
- 32g脂肪
💡 小提示
為簡化食譜,可以使用微波爐以15秒為間隔融化巧克力豆,期間要攪拌。為了更奢華的口感,可以在摺入融化的巧克力之前篩入1湯匙可可粉到馬斯卡彭乳酪混合物中。搭配新鮮漿果或打發奶油享用,增添額外風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。