雞蛋與馬鈴薯簡易焗烤
成本 $7, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $7
雞蛋與馬鈴薯簡易焗烤
成本 $7, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $7
食材
主要食材
- 🥚 雞蛋 2顆
- 🥔 馬鈴薯 2顆（薄切）
醬料
- 🥛 牛奶 1杯
- 🧀 披薩用起司 1/2杯
- 低筋麵粉 1大匙
- 🧈 奶油 1大匙
- 🧂 鹽 1/2小匙
步驟
1
將馬鈴薯切片後，放入加了少許鹽的熱水中汆燙（約3分鐘）。
2
在小鍋中加熱奶油，加入低筋麵粉拌炒，接着分次加入牛奶調成白醬。
3
將汆燙好的馬鈴薯放入耐熱容器，然後將打散並加入鹽的雞蛋液淋在上面。
4
淋上白醬，最後撒上披薩用起司，放入烤箱以200℃烘烤15分鐘。
營養成分
每份🔥
400
卡路里
- 15g蛋白質
- 30g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小提示
可以依喜好調整烘烤的時間，達到不同的酥脆口感。除了披薩用起司，也可以嘗試使用帕馬森起司。可以提前準備並冷凍保存，方便隨時取用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。