簡易印度咖哩沾醬
成本 $5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 份量
- $5
簡易印度咖哩沾醬
成本 $5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 份量
- $5
食材
基底
- ½ 杯蛋黃醬
- ½ 杯酸奶油
香料
- 1 湯匙咖哩粉
- 2 茶匙薑黃粉
- 1 茶匙乾洋蔥末
- 🧂 ½ 茶匙蒜鹽
- ¼ 茶匙孜然粉
- ⅛ 茶匙辣椒粉，或根據口味調整
液體
- 🍋 1 茶匙檸檬汁
步驟
1
在碗中混合蛋黃醬、酸奶油、咖哩粉、薑黃、洋蔥、檸檬汁、蒜鹽、孜然和辣椒粉。
2
攪拌均勻。
3
放入冰箱冷藏至少 30 分鐘後再食用。
營養成分
每份🔥
135
卡路里
- 1g蛋白質
- 2g碳水化合物
- 14g脂肪
💡 小提示
讓沾醬在冰箱中靜置可使風味完美融合。根據喜好調整辣椒粉的用量以符合辛辣程度。搭配新鮮蔬菜、餅乾或薯片享用，增添多樣性。此沾醬可以提前 2 天製作並存放在冰箱中。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。