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簡易印度咖喱

成本 $8, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $8

食材

  • 主要材料

    • 🥩 豬絞肉 200g
    • 🧅 洋蔥 半顆(切丁)
    • 🍅 番茄 1個(切塊)
    • 🥛 原味優格 50g
  • 香料

    • 混合香料(Garam Masala) 1小匙
    • 紅椒粉 1小匙
    • 🧂 鹽 適量
    • 黑胡椒 少許

步驟

1

在平底鍋內加熱油,將洋蔥炒至透明狀態。

2

加入豬絞肉翻炒至顏色變化後加入番茄。

3

加入優格與香料,以小火燉煮5分鐘。

4

用鹽與胡椒調整味道,最後盛盤配飯。

營養成分

每份

🔥

300

卡路里

  • 22g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

加入優格可以讓料理增添酸味與濃厚口感,風味更佳。如果沒有豬絞肉,可以用雞絞肉替代。搭配玄米飯可以是一個更健康的選擇。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。