簡單基瑪咖哩
成本 $10, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $10
簡單基瑪咖哩
成本 $10, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $10
食材
主要材料
- 🥩 牛絞肉 300g
- 🧅 洋蔥 1個（切碎）
- 🍅 罐裝番茄 1罐
- 🧄 大蒜 2瓣（切碎）
- 生薑 1片（切碎）
香料
- 咖哩粉 2大匙
- 薑黃粉 1小匙
- 孜然粉 1小匙
- 🧂 鹽 1小匙
- 黑胡椒 適量
步驟
1
在平底鍋中加熱油，炒洋蔥、大蒜和生薑。
2
加入牛絞肉，炒至變色。
3
加入罐裝番茄和所有香料，拌勻。
4
用小火煮約10分鐘，最後用鹽和黑胡椒調味。
5
與米飯一起擺盤即可完成。
營養成分
每份🔥
250
卡路里
- 18g蛋白質
- 20g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
搭配茉莉香米或巴斯馬蒂米一起吃會更有地道風味。炒洋蔥時間稍長會讓甜味更突出。多餘的部分可以冷凍保存，再次加熱也美味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。