簡易低碳阿爾弗雷多醬
成本 $8.5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 份量
- $8.5
簡易低碳阿爾弗雷多醬
成本 $8.5, 保存 $10
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- 10 Min
- 6 份量
- $8.5
食材
乳製品
- 🧈 ½ 杯無鹽奶油
- 🥛 2 杯重奶油
- ½（4盎司）包軟化的奶油乳酪
- 🧀 1 ½ 杯磨碎的帕爾馬乾酪
調味料
- 2 瓣大蒜，壓碎
- 🧂 1 小撮鹽，或適量
- 1 小撮肉豆蔻粉，或適量
- 1 小撮白胡椒粉，或適量
步驟
1
準備好所有材料。
2
在中型鍋中用小火融化奶油。加入大蒜並煮至香味溢出。
3
拌入重奶油和奶油乳酪。逐漸加入帕爾馬乾酪，不斷攪拌直至完全混合且融化。
4
拌入鹽、肉豆蔻和白胡椒。醬汁會在冷卻時變得濃稠。
5
上桌享用。
營養成分
每份🔥
531
卡路里
- 10g蛋白質
- 4g碳水化合物
- 54g脂肪
💡 小提示
若想要較清淡版本，減少奶油用量並將重奶油換成半對半鮮奶油。搭配螺旋狀的櫛瓜作為低碳版選擇。低溫輕輕加熱避免醬汁分離。加入煮熟的雞肉或蝦仁使其成為完整餐點。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。