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簡易低碳凱托墨西哥玉米沙拉碗(2人份)

成本 $10, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份量
  • $10

食材

  • 蛋白質

    • 🥩 ½磅絞牛肉
  • 蔬菜和綠葉菜

    • 🥬 3杯切碎的羅馬生菜
    • 🥑 1個酪梨 - 去皮、去核並切成方塊
    • 🍅 ½杯櫻桃番茄半片
    • 🧅 2湯匙切碎的青蔥
    • 1湯匙香菜葉
  • 乳製品

    • ¼杯酸奶油
  • 調味料和香料

    • 1湯匙橄欖油
    • 1茶匙墨西哥玉米餅調味料
    • 2湯匙莎莎醬

步驟

1

在平底鍋中用中火加熱橄欖油。加入絞牛肉;煮並攪拌至呈棕色且碎裂,約7分鐘。加入墨西哥玉米餅調味料並再煮2分鐘。

2

將生菜、酪梨、番茄和青蔥分到兩個碗中;放上絞牛肉。最後加上莎莎醬、酸奶油和香菜。

營養成分

每份

🔥

548

卡路里

  • 23g
    蛋白質
  • 16g
    碳水化合物
  • 45g
    脂肪

💡 小提示

確保絞牛肉完全煮熟且沒有粉紅色殘留。想要更辣的口感,可以加入一些墨西哥辣椒片或幾滴辣醬。通過添加磨碎的芝士或使用酪梨醬代替純酪梨來自定義這道菜。提前準備好食材以便快速組裝。如果需要減少脂肪含量,可使用瘦絞牛肉。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。