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簡易馬來古爾菲

成本 $5.5, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 份量
  • $5.5

食材

  • 乳製品

    • 🥛 2 杯全脂牛奶
    • 🥛 ½ 杯煉乳
    • ¼ 杯奶粉
  • 香料

    • 🧂 2 茶匙白糖,或根據口味調整
    • ½ 茶匙豆蔻粉
    • 1 小撮藏紅花絲
  • 堅果

    • ¼ 杯切碎的開心果

步驟

1

將牛奶、煉乳和奶粉放入厚底鍋中攪拌均勻,並煮沸。

2

加入糖、豆蔻和藏紅花到沸騰的牛奶中。將火力調至小火慢煮,時不時攪拌,持續10分鐘。

3

從火上移開,讓其冷卻至室溫。將開心果摺入混合物中。

4

將混合物倒入冰棒模具中,冷凍至完全凝固,約需1小時。

營養成分

每份

🔥

194

卡路里

  • 7g
    蛋白質
  • 23g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小提示

使用高品質的藏紅花以獲得更好的香氣和風味。為避免冰晶形成,確保混合物在冷凍前保持光滑。可以根據喜好用杏仁或腰果代替開心果。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。