簡單的馬鈴薯泥焗烤
成本 $7.5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 份量
- $7.5
簡單的馬鈴薯泥焗烤
成本 $7.5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 份量
- $7.5
食材
主要食材
- 🧈 2湯匙奶油
- 🥔 9個大馬鈴薯，去皮
- 1（8盎司）容器酸奶油
- 1（6盎司）包奶油奶酪
- 🧂 1茶匙洋蔥鹽
- ½茶匙大蒜粉
- 1小撮黑胡椒粉
- 🧀 ½杯切碎的切達乾酪
- 1小撮乾香芹片，或適量
- 1小撮紅甜椒粉，或適量
步驟
1
將烤箱預熱至350°F（175°C），並在9x13英寸的烤盤上抹上奶油。
2
將馬鈴薯去皮後放入大鍋中，加入鹽水覆蓋，煮沸。用小火燉煮約20分鐘直到變軟，然後瀝乾馬鈴薯。
3
將馬鈴薯與酸奶油、奶油奶酪、洋蔥鹽、大蒜粉和黑胡椒一起搗成泥，直至柔滑。如有需要，可一次加入一湯匙保留的煮馬鈴薯水調整濃稠度。
4
將搗好的馬鈴薯放入準備好的烤盤中，在上面撒上切達乾酪、乾香芹和紅甜椒粉。
5
在預熱的烤箱中不加蓋烘烤約35分鐘，或直至起司融化且冒泡。
營養成分
每份🔥
408
卡路里
- 10g蛋白質
- 60g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
瀝乾馬鈴薯時，保留少量煮馬鈴薯的水以獲得更順滑的質地。使用新鮮磨碎的切達乾酪，以獲得更好的融化效果和風味。您可以提前一天準備好馬鈴薯泥混合物，並在食用前烘烤。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。