簡易鳳梨炒飯
成本 $8, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份量
- $8
簡易鳳梨炒飯
成本 $8, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份量
- $8
食材
主要食材
- 2湯匙植物油
- 🧅 ½杯切丁的甜洋蔥
- 1湯匙磨碎的薑根
- 🧄 1瓣大蒜，切碎
- 🍍 1½杯新鮮鳳梨塊
- ½個切丁的紅甜椒
- ⅓杯解凍的冷凍豌豆
- 🍚 2杯冷的熟白米飯
- 2湯匙低鈉醬油，或根據口味調整
- 1茶匙芝麻油
- 2湯匙切片的青蔥
- 1茶匙烤芝麻
步驟
1
在炒鍋或大煎鍋中用中火加熱油。將洋蔥放入熱油中煮約1分鐘，期間不斷攪拌。加入薑和大蒜，繼續攪拌烹調1分鐘。
2
將火力調至中高火，加入鳳梨、紅甜椒和豌豆，持續攪拌烹煮3到4分鐘。
3
加入米飯和醬油，煮至醬汁完全融合，約1到2分鐘。
4
加入芝麻油並攪拌均勻後關火。上桌前用青蔥和芝麻裝飾。
營養成分
每份🔥
239
卡路里
- 4g蛋白質
- 36g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小提示
確保米飯是冷的再進行炒製，以防止變得太糊。可以根據喜好添加胡蘿蔔或玉米等其他蔬菜來增加營養。想要更辣的風味，可加入少許紅辣椒片或切碎的新鮮辣椒。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。