簡單美味的刺蝟肉丸
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 份量
- $15
簡單美味的刺蝟肉丸
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 份量
- $15
食材
主料
- 🍅 1罐（10.5盎司）濃縮番茄湯
- 💧 ½杯水
- 🥩 1½磅絞牛肉
- 🍚 1杯未煮過的即食米
- 🧅 1湯匙切碎的洋蔥
- 🧂 1茶匙鹽
- 少許黑胡椒粉
步驟
1
將濃縮番茄湯和水混合在一個中型攪拌碗中，充分混合後放在一旁備用。
2
在一個大攪拌碗中，將絞牛肉、即食米、切碎的洋蔥、鹽、黑胡椒和½杯的番茄湯混合物結合在一起，攪拌均勻後捏成1英寸大小的肉丸。
3
將肉丸放入大型平底鍋中，用中火加熱，倒入剩餘的番茄湯混合物，煮沸後轉小火燉煮15-20分鐘，直至肉丸完全熟透且米粒變軟。
營養成分
每份🔥
462
卡路里
- 23g蛋白質
- 52g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 小提示
使用瘦絞牛肉以減少脂肪含量。可以用熟米飯代替即食米，但需相應調整烹飪時間。為了增添風味，可以在肉丸混合物中加入少量蒜粉或意大利香料。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。