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簡單南瓜蛋糕

成本 $8.5, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 份量
  • $8.5

食材

  • 濕性材料

    • 1杯植物油
    • 🥚 3個大雞蛋
    • 🎃 1罐(15盎司)南瓜泥
    • 1茶匙香草精
  • 乾性材料

    • 2½杯白砂糖
    • 2½杯多用途麵粉
    • 1茶匙泡打粉
    • 1茶匙肉豆蔻粉
    • 1茶匙綜合香料粉
    • 🍂 1茶匙肉桂粉
    • 1茶匙丁香粉
    • 🧂 ¼茶匙鹽
  • 可選材料

    • 1杯切碎的核桃

步驟

1

將烤箱預熱至350°F(175°C)。在一個10英寸的 Bundt 或管狀蛋糕模上抹油。

2

將油、打散的蛋、南瓜和香草混合在一起。

3

將麵粉、糖、泡打粉、肉豆蔻粉、綜合香料粉、肉桂粉、丁香粉和鹽一起過篩。將過篩的混合物加入南瓜混合物中,攪拌至剛好混合均勻。摺入切碎的核桃,然後將麵糊倒入準備好的模具中。

4

在預熱的烤箱中烘烤,直到插入蛋糕中央的牙籤能乾淨取出,約1小時。讓蛋糕在模具中冷卻5分鐘,然後倒扣在盤子上。

營養成分

每份

🔥

517

卡路里

  • 6g
    蛋白質
  • 66g
    碳水化合物
  • 27g
    脂肪

💡 小提示

你可以用胡桃代替核桃,或者完全省略以製作無堅果版本。為了保持蛋糕的濕潤,不要過度攪拌麵糊;只需混合到材料剛好融合即可。這款蛋糕搭配奶油芝士糖霜,可以增添更多風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。