簡單乳蛋餅
成本 $8.5, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 60 分鐘
- 8 份量
- $8.5
簡單乳蛋餅
成本 $8.5, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 60 分鐘
- 8 份量
- $8.5
食材
主料
- 1 ½ 杯碎瑞士芝士
- 🌾 4 茶匙多用途麵粉
- 1 (9 英吋) 未烘烤的冷凍派皮
- ½ 杯熟火腿，切丁
- 🥚 3 個大雞蛋
- 🥛 1 杯牛奶
- 🧂 ¼ 茶匙鹽
- ¼ 茶匙乾黃芥末粉
- 2 湯匙切碎的新鮮香菜
- 2 湯匙切碎的紅甜椒
步驟
1
收集所有食材。將烤箱預熱至 400°F（200°C）。
2
在中等大小的碗中混合碎芝士和麵粉。將混合物撒在冷凍派皮上，並在芝士上加入火腿丁。
3
在中等大小的碗中混合雞蛋、牛奶、鹽和乾黃芥末粉。攪拌均勻後倒在芝士和火腿上。
4
在派皮邊緣包上錫箔紙，以防止燒焦。
5
在預熱的烤箱中烘烤，直到餡料凝固且派皮呈金黃色，約 1 小時。插入中心的刀應該能乾淨取出。
6
食用前用香菜和紅甜椒裝飾。
營養成分
每份🔥
260
卡路里
- 12g蛋白質
- 14g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 為了更健康的版本，可以用淡奶油代替牛奶。可以在組裝後冷凍乳蛋餅，待準備食用時再烘烤。確保用錫箔紙覆蓋派皮邊緣以防燒焦。