簡單香腸填餡蘑菇
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 份量
- $12
簡單香腸填餡蘑菇
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 份量
- $12
食材
主要食材
- 🍄 24顆大蘑菇，去掉莖部
- 1磅熱那亞香腸（散裝）
- 🧅 1個洋蔥，切丁
- 🧀 4盎司磨碎的帕爾馬乾酪
- ¼杯意大利麵包屑
- 🧄 1茶匙蒜末
- 1茶匙切碎的新鮮歐芹
步驟
1
將烤箱預熱至350°F（175°C）。
2
將每個蘑菇蓋挖空並保留挖出的部分。
3
在中高火加熱平底鍋，加入香腸、切丁的洋蔥和保留的蘑菇部分。煮至香腸變褐並完全熟透，約4到6分鐘。瀝乾油脂並丟棄；將香腸混合物放回平底鍋中。
4
將3盎司帕爾馬乾酪、麵包屑、大蒜和歐芹拌入香腸混合物中。煮至加熱完成，約3到5分鐘。
5
將每個蘑菇蓋塞滿香腸混合物並放在烤盤上。
6
將填好的蘑菇放入預熱的烤箱中烘烤12分鐘。將剩餘的1盎司帕爾馬乾酪撒在蘑菇上，烘烤至奶酪融化並冒泡，約3分鐘。
營養成分
每份🔥
148
卡路里
- 11g蛋白質
- 5g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
如果想要更辣，可以加入一小撮紅辣椒片到香腸混合物中。您可以提前做好填充物並將其存放在冰箱中，直到準備烘烤。選擇新鮮且沒有軟點的蘑菇以獲得最佳口感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。