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豬肉和蘑菇的簡易炒菜

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $12

食材

  • 肉類

    • 豚肉 200g(薄切り)
  • 蔬菜・菇類

    • しめじ 1パック(切除根部)
    • 香菇 4片(薄切)
  • 調味料

    • 🧂 鹽 1/2小匙
    • 醬油 1大匙
    • 🧄 蒜頭 1瓣(切碎)
    • 橄欖油 1大匙

步驟

1

在平底鍋中加入橄欖油和切碎的蒜頭,用中火加熱,當香味四溢時加入豬肉翻炒。

2

豬肉炒熟後,加入杏鮑菇(しめじ)和香菇再繼續翻炒。

3

用鹽和醬油調味,最後將所有材料拌勻即完成。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

建議使用薄片豬肉,火候較易掌控,烹調時間更短。可根據個人口味調整調味料的用量。若不用平底鍋,也可使用烤盤進行烹調。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。