CookPal AI
recipe image

簡單去骨炸雞腿

成本 $8, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份量
  • $8

食材

  • 主料

    • 🍗 8隻去骨雞腿
  • 調味料和裹粉

    • 🌾 ½杯多用途麵粉
    • 🧂 2茶匙鹽
    • ½茶匙黑胡椒粉
    • ½茶匙紅椒粉
    • ½茶匙蒜粉
  • 烹飪油

    • 🌽 1杯玉米油,或視需要添加

步驟

1

收集所有食材。在大型深底平底鍋中將油加熱至350°F (175°C)。

2

將麵粉、鹽、胡椒粉、紅椒粉和蒜粉放入一個大密封塑料袋中;混合均勻。

3

用紙巾將雞腿拍乾。將其加入塑料袋中的麵粉混合物裡;密封袋子並搖晃直至完全裹上粉。

4

在熱油中炸雞肉,偶爾翻動,直至呈深金黃色,約20分鐘。放在鋪了紙巾的盤子上瀝油。

營養成分

每份

🔥

483

卡路里

  • 44g
    蛋白質
  • 22g
    碳水化合物
  • 23g
    脂肪

💡 小提示

為確保均勻烹飪,讓油保持在350°F (175°C)的穩定溫度。搭配玉米麵包和小黃瓜沙拉一起食用,組成完整餐點。讓炸雞靜置幾分鐘再食用,以提升風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。