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豬肉和馬鈴薯的簡單炒

成本 $8, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份量
  • $8

食材

  • 野菜

    • 🧅 洋蔥 1顆(切薄片)
    • 🥔 馬鈴薯 2顆(切條狀)
  • 肉類

    • 豬肉 200克(切薄片)
  • 調味料

    • 醬油 2大匙
    • 🧂 鹽 少許
    • 沙拉油 1大匙

步驟

1

將豬肉切成易食的小塊,輕灑少許鹽。

2

在平底鍋加熱沙拉油,炒洋蔥,直到洋蔥變得透明。

3

加入馬鈴薯,炒約5分鐘直到熟透。

4

加入豬肉,繼續翻炒,直到所有豬肉均勻熟透。

5

淋上醬油,攪拌均勻調味後即可熄火。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 30g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

馬鈴薯的切法可依喜好改變,切成一口大小更為省時。炒菜時,調味料加入的時機是決定風味的重要因素。可以多做一些存放,用於便當配菜非常方便。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。