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簡易炒菠菜和蛋

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 🌱 菠菜 1束(約200克)
  • 蛋和乳製品

    • 🥚 蛋 2個
  • 調味料

    • 🧂 鹽 少許
    • 胡椒 少許
    • 橄欖油 1茶匙

步驟

1

用水清洗菠菜,並切成約5公分長的段。

2

在鍋中加熱橄欖油,加入打散的蛋,輕輕炒至半熟,然後取出。

3

在同一鍋中加入菠菜,用中火炒至熟軟。

4

將蛋回鍋,用鹽和胡椒調味,即可完成。

營養成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 3g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

你可以用小松菜代替菠菜,嘗試不同的變化。使用橄欖油可以攝取健康的脂肪。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。