雞肉與蛋的簡易甜辣煮
成本 $8.5, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 份量
- $8.5
雞肉與蛋的簡易甜辣煮
成本 $8.5, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 份量
- $8.5
食材
主材料
- 🍗 雞胸肉 300g（切成適口大小）
- 🥚 雞蛋 3顆（煮熟）
調味料
- 醬油 2大匙
- 砂糖 1大匙
- 🧄 大蒜 2瓣（切碎）
- 生薑 1片（磨成泥）
- 水 100ml
步驟
1
在鍋中燒開水，將雞蛋煮熟並去殼。
2
在平底鍋中加熱少量油，炒香大蒜和生薑，釋放香味。
3
加入雞胸肉，用中火煎至表面金黃。
4
加入醬油、砂糖和水，混合均勻。
5
加入煮好的雞蛋，用小火燉煮約10分鐘。
營養成分
每份🔥
320
卡路里
- 28g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
可以用半熟蛋代替水煮蛋，享受更濃郁的口感。剩下的煮汁可以倒在飯上，也非常美味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。