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簡易火雞肉汁

簡易火雞肉汁

成本 $5, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 7 分鐘
  • 28 份量
  • $5

食材

  • 醬料基底

    • 5杯火雞高湯與鍋底殘渣
    • 1罐(10.75盎司)濃縮奶油雞湯
  • 調味料

    • 1茶匙家禽調味料
    • ½茶匙黑胡椒
    • 1茶匙調味鹽
    • ¼茶匙大蒜粉
  • 增稠劑

    • 🥛 1杯牛奶
    • ⅓杯多用途麵粉

步驟

1

在大型平底鍋中將火雞高湯煮沸。加入濃縮奶油雞湯,並用家禽調味料、黑胡椒、調味鹽和大蒜粉調味。將火調至小火並讓其微微沸騰。

2

在微波爐中加熱牛奶,並用叉子攪拌入多用途麵粉直到沒有結塊。

3

將肉汁混合物再次煮沸,並逐漸攪拌入牛奶-麵粉混合物。繼續烹煮,不斷攪拌1分鐘,或直至濃稠。避免燒焦底部。

營養成分

每份

🔥

22

卡路里

  • 1g
    蛋白質
  • 3g
    碳水化合物
  • 1g
    脂肪

💡 如果肉汁變得過於濃稠,可添加一點牛奶或高湯以達到您喜歡的濃度。使用打蛋器來避免在添加牛奶-麵粉混合物時產生結塊。將剩餘的肉汁存放在密封容器中,冷藏保存可達3天。