
簡易火雞肉汁
成本 $5, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 7 分鐘
- 28 份量
- $5
簡易火雞肉汁
成本 $5, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 7 分鐘
- 28 份量
- $5
食材
醬料基底
- 5杯火雞高湯與鍋底殘渣
- 1罐(10.75盎司)濃縮奶油雞湯
調味料
- 1茶匙家禽調味料
- ½茶匙黑胡椒
- 1茶匙調味鹽
- ¼茶匙大蒜粉
增稠劑
- 🥛 1杯牛奶
- ⅓杯多用途麵粉
步驟
1
在大型平底鍋中將火雞高湯煮沸。加入濃縮奶油雞湯,並用家禽調味料、黑胡椒、調味鹽和大蒜粉調味。將火調至小火並讓其微微沸騰。
2
在微波爐中加熱牛奶,並用叉子攪拌入多用途麵粉直到沒有結塊。
3
將肉汁混合物再次煮沸,並逐漸攪拌入牛奶-麵粉混合物。繼續烹煮,不斷攪拌1分鐘,或直至濃稠。避免燒焦底部。
營養成分
每份🔥
22
卡路里
- 1g蛋白質
- 3g碳水化合物
- 1g脂肪
💡 如果肉汁變得過於濃稠,可添加一點牛奶或高湯以達到您喜歡的濃度。使用打蛋器來避免在添加牛奶-麵粉混合物時產生結塊。將剩餘的肉汁存放在密封容器中,冷藏保存可達3天。