CookPal AI
recipe image

蛋豆芽湯

成本 $4, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $4

食材

  • 主要材料

    • 🥚 雞蛋 2顆
    • 綠豆芽 1包
  • 調味料

    • 醬油 1小匙
    • 🧂 鹽 少許
    • 雞湯粉 1小匙
    • 水 2杯

步驟

1

將水倒入鍋中,用中火加熱。

2

加入雞湯粉攪拌均勻,調整味道。

3

加入豆芽,煮約2~3分鐘。

4

將打散的蛋液緩緩倒入鍋中,待蛋浮起膨鬆後熄火。

5

最後用醬油和鹽調味,盛入碗中。

營養成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 8g
    蛋白質
  • 6g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

加入蛋液時若將火轉小,湯的外觀會更漂亮。這道湯可以用家裡常見的調味料輕鬆變化口味。額外添加蔬菜可以讓營養更加均衡。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。