CookPal AI
recipe image

蛋與鴻禧菇湯

成本 $4, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $4

食材

  • 野菜

    • 🍄 鴻禧菇 80g
  • 蛋、乳製品

    • 🥚 蛋 2顆
  • 調味料

    • 醬油 小匙1
    • 🧂 鹽 小匙1/2
    • 芝麻油 小匙1
  • 液體

    • 水 400ml

步驟

1

在鍋中加入水,中火加熱至煮沸。

2

加入鴻禧菇,煮2~3分鐘。

3

將蛋打勻,然後分次慢慢倒入鍋中。

4

加入醬油、鹽和芝麻油,稍微攪拌均勻。

5

盛入碗中,即可完成。

營養成分

每份

🔥

110

卡路里

  • 9g
    蛋白質
  • 4g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小提示

適合在需要暖身的日子享用。可用橄欖油取代芝麻油,另有一番風味。也可以用其他種類的菇類替代,味道同樣美味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。