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蛋與洋蔥味噌湯

成本 $2.5, 保存 $3

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $2.5

食材

  • 主要材料

    • 🥚 蛋 2顆
    • 🧅 洋蔥 半顆(切片)
  • 調味料

    • 味噌 2大匙
    • 高湯 400ml

步驟

1

將高湯倒入鍋中,並用中火加熱。

2

將切片的洋蔥加入鍋中,煮至洋蔥變軟。

3

將蛋打散後,慢慢倒入鍋中。

4

在關火前將味噌溶入,攪拌均勻即完成。

營養成分

每份

🔥

90

卡路里

  • 6g
    蛋白質
  • 7g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

高湯是非常適合家庭烹飪的和風基底。是一道適合當作早餐的輕食。可依喜好加入蔥花或海帶,也能增添美味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。