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雞蛋與菠菜歐姆蛋

成本 $3, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $3

食材

  • 主要食材

    • 🥚 雞蛋 3顆
    • 🍃 菠菜 1杯(切碎)
  • 調味料

    • 🧂 鹽 少許
    • 黑胡椒 少許

步驟

1

將雞蛋打進碗內,加入鹽和黑胡椒攪拌均勻。

2

用中火加熱平底鍋,加入少量橄欖油。

3

將切碎的菠菜加入鍋內輕炒。

4

倒入混合好的雞蛋於鍋內,均勻攤開。

5

煎至歐姆蛋成型,將其對折,裝盤即可。

營養成分

每份

🔥

200

卡路里

  • 18g
    蛋白質
  • 2g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

菠菜可以替換成羽衣甘藍或喜歡的葉菜,增添變化。此菜適合早餐或輕午餐,是補充蛋白質的絕佳選擇。想要少油的話,可以調整橄欖油的用量。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。