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雞蛋豆腐滷

成本 $6, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 份量
  • $6

食材

  • 基本材料

    • 🍢 300克硬豆腐
    • 🥚 3顆煮熟的雞蛋
    • 3湯匙醬油
    • 1湯匙糖
    • 🧄 1茶匙蒜末
    • 💧 1杯水

步驟

1

將豆腐切成適合食用的大小,稍微吸乾水分。

2

在鍋中加入豆腐、煮熟的雞蛋、水、醬油、糖和蒜末,用中火煮。

3

用小火煮至醬汁變濃且食材入味。

4

完成後盛入碗中,趁熱享用。

營養成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 15g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

滷料剩餘的話,可冷藏保鮮,下次加熱後再食用。醬汁中的甜度可按喜好調整。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。