蛋花蝦仁早餐湯
成本 $5, 保存 $2
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $5
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成本 $5, 保存 $2
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- $5
食材
蛋類
- 🥚 2個雞蛋
蔬菜
- 🌱 1/2杯切碎的青蔥
調料
- 🧂 1茶匙鹽
- 1/4茶匙白胡椒粉
液體
- 2杯雞湯
步驟
1
將雞蛋打入碗中攪拌均勻備用。
2
鍋中加入雞湯煮沸，加入鹽和白胡椒粉調味。
3
慢慢將蛋液倒入滾沸的雞湯中，用勺子輕輕攪動形成蛋花。
4
撒上切碎的青蔥後熄火，盛出即可食用。
營養成分
每份🔥
110
卡路里
- 10g蛋白質
- 3g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小提示
如果想增加口感，可加入一點芝麻油。青蔥可替換為其他香草如香菜以調節風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。