將烤箱預熱至350°F（175°C），並塗抹一個9x13英寸的烤盤。

在平底鍋中混合水和1/3杯麵粉，用中火加熱。邊攪拌邊煮至濃稠。冷卻15到20分鐘。

在小平底鍋中融化奶油。混合可可粉直至光滑。冷卻約15分鐘。

在碗中混合剩餘的麵粉、泡打粉和鹽。放置一旁備用。

將糖和香草加入冷卻的麵粉-水混合物中，用電動攪拌器攪拌均勻。

加入可可混合物攪拌至完全融合。然後輕輕摺入乾性麵粉混合物，直到剛好混合。如果使用，再攪拌入核桃。

將麵糊均勻鋪展在準備好的烤盤中。