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炒蛋洋蔥金針菇

成本 $5, 保存 $3.5

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 基本材料

    • 🥚 雞蛋 3 個
    • 🧅 洋蔥 1 個(切碎)
    • 金針菇 200g
  • 調味料

    • 🧂 鹽 1 小匙
    • 醬油 1 大匙
    • 香油 1 大匙

步驟

1

將鍋預熱,加入香油並炒洋蔥至透明。

2

加入金針菇,繼續炒2~3分鐘。

3

將雞蛋打散,加入鹽和醬油混合後倒入鍋中。

4

將炒好的菜裝盤,最後淋上剩餘的香油即可上桌。

營養成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

請使用新鮮的雞蛋。金針菇可以用杏鮑菇或洋菇代替。這道菜不含碳水化合物,是輕便的一餐。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。